kaiyun恬逸过冬！一、富含优质卵白的食品“卵白补得好-云开app官方入口kaiyun

发布日期：2025-07-17 09:06    点击次数：86

世界好，我是小吴，跟着季节的更替kaiyun，甲型流感（简称“甲流”）也过问了高发期；在这个敏锐期间，如何通过合理的饮食来增强自身免疫力，抵御病毒的侵袭，成为了世界珍视的焦点；今天，就让咱们从中医的角度动身，聊聊在甲流高发期，哪些食品咱们应该尽量少吃，以及如何通过中医的灵敏来叹惜咱们的健康；

然而饮食来说，饮食要吃厚味对，不仅不错津润形体，擢升免疫力， 还不错规复得更快，幸免二次感染。底下咱们就沿路来望望吧！

甲流高发期！中医惨酷：少吃甘蔗和橘子，多这2样，止咳化痰，润肺降火，恬逸过冬！

一、富含优质卵白的食品

“卵白补得好，少往病院跑。”卵白质为细胞的构成，亦然免疫系统的基石。东谈主体卵白多，不错为形体提供充足的养分撑执，擢升机体的挣扎力，减少病毒的入侵，匡助形体更快地规复健康。

保举菜谱：山药炖鸡

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山药炖鸡是一谈养分丰富的家常菜，交融了山药的津润与鸡肉的鲜好意思，十分妥当秋冬季节进补。底下是一个通俗的山药炖鸡的制作步调：

主要食材：

土鸡（或三黄鸡）：1只（约1000~1500克），可字据东谈主数养息 山药：300~500克 生姜：几片 大葱：1根（切段） 枸杞：一小把（可选，用于加多养分和色调）

调味料：

盐：适量 料酒：适量 净水：饱和没过鸡肉

制作门径：

准备材料：将鸡清洗干净，斩成适口大小的块；山药去皮，切成滚刀块或段，泡在净水中以防氧化变色；生姜切片，大葱切段备用。 焯水：将鸡块放入冷水中，加入几片生姜和极少料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出鸡块用净水冲洗干净，去除血水和杂质。 运行炖煮：将责罚好的鸡块、山药块、剩余的生姜片、大葱段一同放入炖锅或砂锅中。加入饱和的净水，水量需没过扫数食材约2~3厘米。大火烧开后转小火慢炖。 调味：炖煮约1小时后（具体时辰字据鸡肉的老嫩进度养息），鸡肉和山药齐应变得软烂。此时加入适量盐调味，若是可爱，也不错加入一小把枸杞加多养分和色调。 完成：陆续小火炖煮5~10分钟，让盐分和枸杞的滋味充分融入汤中。临了，尝味养息，即可关火出锅。

山药炖鸡不仅滋味鲜好意思，况且具有健脾益胃、补肾强身的功效，是一谈妥当全家东谈主分享的津润好菜。

二、富含维生素C食品

维生素C是一种自然的抗氧化剂，东谈主体符合食用，不错擢升免疫力，抵御病毒，减少伤风几率，加速形体康复。常见的富含维生素C的食品有橙子、柠檬、草莓，西红柿、菠菜，卷心菜等。

保举菜谱：蒜香西兰花

蒜香西兰花是一谈色香味俱佳的蔬菜菜肴，其制作通俗，口感鲜好意思，西兰花的动听与蒜香的浓郁完好承接，是一谈受宽待的家常菜。以下是一个基本的蒜香西兰花制作步调：

主要食材：

西兰花：1颗（中等大小），约500克 大蒜：4~5瓣，字据个东谈主口味可养息

调味料：

盐：适量 生抽（酱油）：1~2大勺（可选，用于加多风姿） 植物油：适量，如橄榄油或花生油

制作门径：

准备西兰花：将西兰花切成小朵，茎部削皮后切成薄片，以保执口感的一致性。然后用净水浸泡并冲洗干净，沥干水分备用。 准备大蒜：大蒜剥皮后剁成蒜末，大略用压蒜器压成蒜泥，备用。 焯水西兰花：在一口大锅中加入饱和的水，水开后加入适量的盐（约1大勺），然后将西兰花放入热水中焯烫2~3分钟，直到西兰花造成鲜绿色且稍许软化，但仍然保执脆嫩。捞出西兰花，用冷水冲洗一下以住手烹调历程，然后沥干水分。 炒制：在平底锅或炒锅中加入适量的植物油，用中火加热。油热后，加入蒜末，快速翻炒至蒜末变得金黄且荒疏出浓郁的蒜香。 加入西兰花：将焯好的西兰花加入锅中，与蒜末沿路快速翻炒，使西兰花均匀裹上蒜香。此时不错加入1~2大勺生抽（酱油），以加多风姿和明后。 调味：字据个东谈主口味，不错适量加盐调味。西兰花本人还是焯过水，是以炒制时辰不宜过长，以保执其脆嫩口感。 出锅：翻炒均匀后，即可关火出锅，装盘享用。

蒜香西兰花不仅口感鲜好意思，况且西兰花富含维生素和矿物资，是一谈健康好意思味的菜肴。

当天的菜谱就分享到这里啦kaiyun，感谢世界不雅看咱们下期重逢。

发布于：福建省